 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KELEM TURŞUSU (KARABÜK)
TC Karabük Valiliği
1 büyük kelem
1/2 sarımsak
2,5 kg köy sirkesi
Alabildiğince su
1 yemek kaşığı limon tuzu
Bütün malzemeler turşu bidonuna doldurulur. Ağzı sıkıca kapatılır. Turşular dönene kadar ağzı açılmaz. (Bu süre yaklaşık 2-3 ay kadar) Güneş görmeyen yerde muhafaza edilir.
© lezzetler.com tarif no:86539 | adı:Kelem Turşusu (Karabük) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:16.02.2026 - 03:55