 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SAFRANBOLU BÜKMESİ (KARABÜK)
TC Karabük Valiliği
Kavrulmuş kıyma
Ispanak
Kuru soğan
Maydanoz
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
Tereyağı
Ispanak ayıklanır, yıkanır, yaprak kısımları ince doğranır. İçine ince doğranmış soğan, kuru kıyma, maydanoz, tuz, karabiber ilave edilerek karıştırılır. Pide hamuru ince olarak açılıp, hazırlanan malzeme içine koyularak hamur kapatılır. Fırında piştikten sonra üzerine tereyağı sürülerek sıcak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:86255 | adı:Safranbolu Bükmesi (Karabük) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:10.12.2025 - 11:13