Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

140 Gr Sana Hamurişi
1 Adet limon kabuğu
200 gr un
150 gr susam
1 Adet yumurta
150 gr tozşeker
80 gr bitter çikolata
1 Adet portakal kabuğu
2 Yemek Kaşığı Kuru çay

Mutfak robotunda portakal ve limon kabuklarını parçalayın şeker ve oda sıcaklığındaki sanayı karıştırın. Un,çay ufak parçalanmış çikolata, yumurta ekleyip karıştırmaya devam edin. Kıvamı ele yapışacak olduğu için kaşık yardımıyla alıp yassılaştırarak susama bulayın daha sonra tepsiye dizip öceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilınınca servis yapın.