2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
150 gr kaşar peyniri
2 Bardak süt
1 Tatlı Kaşığı karabiber, tuz
1 Adet karnabahar
2 Çorba Kaşığı un
Karnabaharı haşlayıp süzün, borcama dizin. Ayrı yerde sana ile unu kavurun. Süt, tuz, karabiber ekleyip pişirin. Sosu karnabaharların üzerine gezdirin. Fırına verin. 15 -20 dk fırınlayın. çıkarıp kaşar serpin. Kaşarlar eriyene kadar pişirin.
