Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı su
4 Adet elma
2 Su Bardağı şeker

Elmaların sapları koparılır. Çubuklar elma sapının çıkarıldığı yere batırılır. Margarini tencerede eritin. Toz şekeri suda eritin ve karıştırın. Koyulaşması için 10-15 dk kaynatın. Oluşan şurup üzerinde kabarcıklar gidene kadar soğumaya bırakın. Hazırladığınız elmaları oluşan marmelata batırın. Elmaları yağlı kağıt bulunan tepsiye yerleştirin. Buzdolabında 10 dk bekletin. Servise hazırdır.