 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
EV USULÜ BAZLAMA
1 paket yaşmaya
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Ilık su ve maya yoğurna kabına konur. Maya eriyince tuz ve yumuşak kıvamda hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur. Hamur 1 saat dinlendirilir. Sonra hamurdan portakal kadar parçalar alınır. Unlu zeminde parmak uçlarıyla tatlı tabağı kadar açılır. Yağsız teflon tavada iki yüzü pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:85894 | adı:Ev Usulü Bazlama | gönderen:eyvan | indirme tarihi:12.02.2026 - 23:15