 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SULU YAYIM ÇORBASI (KARABÜK)
TC Karabük Valiliği
2 su bardağı yayım
1 yemek kaşığı salça
100 gr kavrulmuş kuru kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
Yağ kızdırılır. İçine salça koyulup 1-2 dk kavrulduktan sonra kıyma eklenir. Karışımın üzerine 1 litre su koyulup kaynaması beklenir. Kaynayınca erişte (yayım) ilave edilir. İsteğe göre karabiber, pulbiber eklenerek servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:85840 | adı:Sulu Yayım Çorbası (Karabük) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:17.02.2026 - 15:49