1 su bardağı pirinç
1 litre süt
1 litre su
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Bir su bardağı pirinç, bir litre kadar suda pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Pirinç suyunu çekmeye yakın bir litre süt ilave edilir. I O-15 dakika pişirilir. Çorba piştikten sonra tereyağı kavrulur üzerine karabiber serpiştirilerek servis edilir.
