Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 Gr Sana Klasik
2,5 Su Bardağı un
1 Su Bardağı Ispanak Püresi
2 Paket krem şanti (sade)
1 Paket vanilya
2 Su Bardağı süt
2 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Su Bardağı şeker
1,5 Çay Bardağı süt

Yumurtayı, şekeri iyice çırpın, sonra sütü, eritilmiş margarini, ıspanak püresini(ıspanak yapraklarını robottan geçirip elde edebilirsiniz) ekleyip tekrar çırpın. en son unu kabartma tozu ve vanilyayla karıştıp, bu karışımı da ekleyin. Yağlanmış kalıba döküp 180 derecede 40 dk pişirin. piştikten sonra kalıptan çıkarın, kenarlarından 1 cm kadar kesip ufalayın.sonra keki ikiye bölün. Kremşantiyi üzrindeki tarife göre hazırlayın. kekin bir parçasının üstüne kremşantinin yarısını sürüp, diğer kekle kapatın, kalan krem şantiyide üstüne sürün. ufalamış olduğunuz keklerle de pastanızın yanlarını ve üzerini süsleyin.