Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Fiske tarçın
1,5 Su Bardağı toz şeker
1 Kg. süt
0,5 Çay Bardağı gül suyu
3 Çorba Kaşığı pirinç unu

bir tencereye soğuk sütü döküyoruz. Bir çorba kasesine tencereden bir bardak süt alıp pirinç ununu eritiyoruz.bu karışımı tekrar tenceremize döküyoruz. Sürekli karıştırarak 5 dakika kaynatıp pişiriyoruz. Ocağı kapatıp, margarini ve gül suyunu koyup biraz daha karıştırıyoruz. Kaselere doldurup,soğuduktan sonra üzerine tarçın serpiyoruz.