Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
2 Adet patates
1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Fesleğen
1 Litre su
2 Yemek Kaşığı kıyılmış maydanoz
1 Adet kuru soğan
4 Adet kırmızı biber
1 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı domates salçası
1 Diş sarımsak

Çorba tenceresine sana yağı alıp kızdırın.Minik minik doğradığınız kırmızı biberleri tencereye alıp kızartın. Sarımsak, soğan, domates ve patateslerin kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave edin. Domates salçasını ekleyip birkaç dakika kavurun. Bir litre su ve tuzu ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp patatesler yumuşayana kadar pişirin. Maydanoz ve fesleğeni ilave edip çorbayı bir taşım kaynatın.Kaselere pay edip servis yapın.