8 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Bardak su
1 Bardak kalın bulgur
1 Bardak ince tel şehriye
8 yemek kaşığı sana klasik eritilir. Daha sonra tel şehriye burada kavrulur. Pembeleşince bulgur da eklenir ve biraz kavrulur. En son da su eklenir ve ağır ateşte pişirilip servis edilir.
