Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı şeker
1 Adet maya
1 Çay Bardağı çiçek yagı
1 Su Bardağı ılık su
1 Tatlı Kaşığı tuz

Sana yagı,1 paket maya,1 su bardagı ılık su ile eritilir.Bir çay bardagı çiçek yagı , bir tatlı kaşıgı tuz ,alabildigi kadar un , yogurulup 20-25 dk mayalanmaya bırakılır. istediginiz şekli verip içine istediginiz harcı koyduktan sonra üzerine yumurta sürülüp ısıtılmış fırına koyulur.