Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kg. kestane
1 su bardağı toz şeker
2 paket 80 gramlık bitter çikolata

Kestaneleri hafifçe çizin, üzerine çıkacak kadar su koyup biraz haşlayın. Kabuklarını soyup yeniden tencereye koyun. Üzerine bir su bardağı su ve toz şeker ekleyin. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın ve süzün. Çikolatayı benmari usulü eritin, kestaneleri çikolataya batırın. Buzdolabında bir saat bekletip servis yapın.