Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kg. patates
1 Tatlı Kaşığı biber domates karışık salça
1 Çay Fincanı kaşar rendesi
2 Adet kuru soğan
1 Tutam Kuru Reyhan
1 Fincan sıvıyağ
4 Adet yeşil biber

Patatesleri yıkayıp haşlayın. Soğutup soyun sonra doğrayıp bekletin. Kuru soğanları soyup doğrayın. Sana margarin ve sıvıyağla kızartırken içine yeşil biber doğrayıp pişirin salça ,tuz, karabiber katıp karıştırın. Doğradığınız patatesleri yağın içine döküp karıştırın en son kuru reyhan ve kaşarı katıp ocaktan alın taze yeşil biberle servis edelim