Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı Rendelenmiş kaşar peyniri
1 Yeterince tuz ve pul biber
3 Adet Büyük boy patates
Yeterince karabiber

Öncelikle patatesler rendeleniyor suyu iyice sıkılıyor ve tuzu biberi konuyor harmanlanıyor. yağlanmış teflon tavaya rendelenmiş patatesin yarısını elimizle bastırarak yerleştiriyoruz. üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz. tekrar kalan patatesi peynirin üstüne bastırarak koyuyoruz.Kapak kapatarak kısık ateşle çevirerek iki tarafınıda kızarana kadar pişiriyoruz. sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 04.09.2023