Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket margarin
2 Adet yumurta sarısı (üzerine)
1 Paket kabartma tozu
1 Demet dereotu
1 Kase siyah zeytin
1 Yemek Kaşığı tuz
1 Su Bardağı sıvıyağ
1 Aldığı kadar un
3 Yemek Kaşığı yoğurt

Öncelikle bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp avucumuzda biraz inceltip içine çekirdeği çıkartılmış bir siyah zeytin koyup kapatıp avucumuzda yuvarlıyoruz. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 24.09.2024