Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

100 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı toz şeker
1 Kase hindistan cevizi
1 Paket vanilya
1 Litre süt
10 Çorba Kaşığı irmik

Süt, şeker ve irmiği koyulaşana dek kısık ateşte pişiriyoruz.Ocaktan alınca içine sana margarin ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.Karışımımız soğuyunca ceviz büyüklüğünde bezeler alıp elimizle yuvarlıyoruz ve hindistancevizinin içine atıp her taraflarını hindistanceviziyle kaplıyoruz. Servis tabağına alıp buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz.