600 gr. dövülmüş tavuk biftek
dilimlenmiş kaşar peyniri
2 adet yumurta
1 paket maggi çıtır pane harcı
1 su bardağı sıvı yağ
Dövülmüş bifteği bir tabağa alın, üzerine kaşar dilimi yerleştirin, başka bir biftekle üzerini kapatın. Bütün biftekleri bu şekilde hazırlayıp; önce çırpılmış yumurtaya, sonra pane harcına bulayıp kızgın yağda arkalı-önlü kızartın. Fazla yağını kağıt havlu ile alıp sıcak olarak servis yapın.
