1 kg süt
1 çay bardağı pirinç unu
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı tarçın
Süt, şeker ve pirinç unu sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya katılır. Çay fincanlarına konur, tarçın serpilir. Sıcak içilir.