1 su bardağı yarma
1 su bardağı nohut
1 kg yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
Yarım demet taze nane
Yarma ve nohut bir gece önceden ıslatılır. Ertesi gün yumuşayana kadar haşlanır. Süzgece çıkarılır. Yoğurt, su, tuz iyice çırpılır. Kıyılmış taze nane, nohut ve yarma katılır, karıştırılır
