Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 Gr Sana Hamurişi
2 Su Bardağı rendelenmiş çikolata
2 Adet yumurta
6 Su Bardağı un
1 Tatlı Kaşığı maya
1,5 Su Bardağı süt
1 Çorba Kaşığı tarçın
1 Su Bardağı tozşeker

Ilık süt içinde mayayı bekleterek,hacminin 2 katına çıkmasını sağlayın.diğer tüm malzemeyle birlikte mayalı sütü yoğurun. Hamurunuzu 2 saat dinlendirin.unlanmış tezgahta hamurunuzu yarım parmak kalınlığında açın. Üzerine rendelenmiş çikolatayı dökün. Hamuru rulo yaparak yağlanmış derin bir fırın kabına yerleştirin. Kalıpla beraber 1 saat bekletin.170 derecede 40-45 dakika pişirin.