Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı haşlanmış kelebek makarna
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
İstenilen baharatlar
Kızartmak için sıvı yağı

Makarnaları 12 dakika kadar haşlayın. Daha sonra bir bezin üzerinde kurutun. Büyük bir kabın içinde mısır unu ve galeta ununu karıştırın. İçine bolca baharat ekleyip karıştırın. Kızgın yağın içine atıp kızartın. Kızaran makarna ciplerinin üzerine tuz bol serin. Soğuyunca servis yapın.

Fotoğraf "Gülriz Öztürk" tarafından gönderildi. 02.07.2019