100 Gr Sana Mutlu Aile
3 Su Bardağı un
1 Tatlı Kaşığı toz şeker
1 Adet yumurta
2 Çorba Kaşığı maya
2 Su Bardağı süt
Bütün malzemeler karıştırılarak akışkan bir hamur elde edilir. 10-15 dakika dinlendirildikten sonra bir kepçe yardımıyla yağsız tavada altlı üstlü pişirilir. Pişen krepler sıcakken Sana margarin ile yağlanır. İçine istenen malzeme konarak sarılır. Servis yapılır.
