Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
3 Çorba Kaşığı yoğurt
3 Çorba Kaşığı tahin
1 Su Bardağı çekilmiş ceviz
3 Su Bardağı su
3 Su Bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
5 Su Bardağı un
0,5 Adet limon suyu

Sana yağını eritin. Yoğurt, tahin ve cevizle karıştırın. Unla kabartma tozunu ekleyip sert bir hamur yapın.Fırın kabını yağlayıp hamuru elinizle kalıba bastırarak yerleştirin. dilediğiniz şekilde dilimleyin. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Şurubu kaynatın. Limon suyunu ekleyin. Hamur ılık, şurubunda ilk sıcağı çıktıktan sonra tatlının üzerine dökün. Soğuk servis yapın.