Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet havuç
1 diş sarımsak
Yarım çorba kaşığı salça
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Tost ekmeği

Havuç rendelenir, kısık ateşe yerleşririlir. Yumuşayınca ateşten alınır. İnce kıyılmış sarımsak, tuz, salça, kimyon ve tuz katılır, karıştırılır. Ekmek dilimlerine sürerek servis edilir.