 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PIRASALI HAVUÇLU SİGARA BÖREĞİ
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 adet yufka
5 adet pırasa
2 adet havuç
Tuz
Pul biber
Yufkaları üçgen şeklinde 8 eşit parçaya böl. Ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı Sana klasik yağı eritip ince ince doğranan pırasayı soteleyip içine rendelenen havucu katıp iyice sotelenen pırasaların içine tuz pulbiber katılır, soğuyunça bölünen yufkalara sarılır. Kızartılıp sıcak yenir.
Not: İstenirse üzerine ve içine yoğurt sürülüp fırındada pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:84139 | adı:Pırasalı Havuçlu Sigara Böreği | gönderen:metanet | indirme tarihi:20.05.2026 - 05:08