Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 adet orta boy havuç
3 dilim bayat ekmek içi
5 diş sarımsak
1 dolu tatlı kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı tuz

Havuçlar soyulur, bütün olarak haşlanır. Sonra blendere haşlanmış havuç ve bütün diğer malzemeler atılır, macun kıvamına gelene kadar çekilir. Servis tabağına konur.