Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Ekmeküstü Kase
8 Dilim tost ekmeği
1 Kase Rendelenmiş kaşar peyniri
1 Tatlı Kaşığı pul biber
1 Kase kıyılmış maydanoz
1 Kase beyaz peynir

Tost ekmeklerini fırın tepsisine dizelim. Üzerilerine sana yağ sürelim. Bir kasede peynirleri ufalayıp kıyılmış maydanozla karıştıralım. Rendelenmiş kaşar peynirlerin yarısını da ekleyip iyice harmanlayalım. Hazırlanan karışımı tost ekmeklerin üzerine paylaştıralım. Üzerilerine kalan kaşar rendesini ve pul biberi serpiştirelim. Fırında peynirler eriyene kadar pişirip sıcak olarak servis edelim.