Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kahve Fincanı un
3 Kahve Fincanı limon
6 Bardak et suyu
1 Avuç tel şehriye
1 Adet yumurta sarısı
1 Kahve Fincanı yoğurt

Margarinle unu sararıp güzel bir koku yayılana kadar kavurun. Üzerine et suyunu ilave edin. yoğurt, yumurta sarısı ve limonu güzelce çırpın, kaynayan çorbadan 1-2 kaşık terbiyeye ilave edin onuda çırpın. Tencereye sicim gibi akıtarak terbiyeyi dökün.