Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet haşlanmış patates
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
2 adet sivri biber
2 adet kırmızıbiber
1 limon
6 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak

Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Daha sonra da üzerine limon suyunu ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Patateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Kıyılmış maydanoz ve sivri biberleri de içine ilave ederek karıştırın. Soğuk alarak servis yapın.

Not: Et ve balık yemeklerinin yanında lezzetli bir ikram olarak hazırlayın.