Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı file fındık
1 Adet limon kabuğu
2 Çorba Kaşığı üzüm
3 Adet yumurta
1 Bardak toz şeker
1 Paket kabartma tozu
Üzeri için:
Pudra şekeri
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
3 elma

Karıştırma kabına yumurtaları alın üzerine yumuşamış olan margarini ekleyin bir bardak un ekleyerek karıştırın. margarin iyice erisin limon kabuğunu rendeleyerek içine ekleyin şeker kabartma tozu ve unu ekleyerek yoğurun. Hamurdan biraz elma büyüklüğünde koparın ve buzluğa atın. Kalan hamuru fındık ekleyin ve fırın kabına alın elmayı rendeleyip pişirdikten sonra yaydığınız hamurun içine koyun ama soğuk olmalı sos.Elmaları haşladıktan sonra içerisine tarçın üzüm ve şeker ekleyin.Buzluktan çıkardığınız hamuru üzerine rendeleyerek yayın. 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin ve üzerine pudra şekeri ekin.