Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 Adet milföy hamuru
1 Adet yumurta sarısı
3 Yemek Kaşığı kıyılmış maydanoz
150 gr beyaz peynir
25 gr Sana Hamurişi

Beyaz peynir çatalla ezilip üzerine maydanoz ve karabiber koyup karıştırılır milföy hamurları 15 dakika oda ısısında yumuşatılır peynir harcı hamurlara paylaştırılır ve rulo şeklinde sarılır sana ile yağlanmış fırın tepsisine dizilir üzerlerine yumurta sarısı sürülüp üzerleri pişince pencere oluşturacak şekilde uzunlamasına çizilir haşhaş tohumu serpilip önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 25 dakika kadar pişirilir ılık servis yapılır