 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KÖRİLİ TAVUK ÇORBASI
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
3 Su Bardağı tavuk suyu
2 Yemek Kaşığı un
1 Çay Tabağı KARABİBER
3 Adet tavuk baget
1 Tutam dereotu
1 Çay Kaşığı köri
1 Adet kuru soğan
1 Tatlı Kaşığı tuz
2 Adet Domates
1 Su Bardağı süt
Tavuk bagetleri haşlayıp didikliyoruz sonra soğanları ince ince doğruyoruz.Genişçe bir tencerede 1 yemek kaşığı sana klasik kase margarini eritip ince ince doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Sonra unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Süt,tavuk suyu ekleyip üzerine tavuk parçalarını döktükten sonra tuzunu da ekleyip kaynatıyoruz.Domatesleri soyup küçük bir şekilde doğrayıp 1 yemek kaşığı sana klasik kase margarinle kavuruyoruz üzerine karabiber ve köriyi ekleyip kaynamakta olan tencereye ekliyoruz üzerine dereotunu ince ince doğrayıp çorbanın üzerine döküp bir taşım kaynatıp servis yapıyoruz.
© lezzetler.com tarif no:83914 | adı:Körili Tavuk Çorbası | gönderen:ağır osman | indirme tarihi:12.12.2025 - 00:54