Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Litre süt
1 Çay Kaşığı Ucuyla çörekotu
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu

Yumurta, süt, tuz ve çörekotu çırpılır. Daha sonra un azar azar ilave edilir ve çırpılır. Teflon tavada 2 yemek kaşığı Sana Klasik eritilir. Kızınca hamur kepçe yardımıyla tavaya dökülür. İki tarfı da çevrilerek pişirilir. Tabağa alınıp servis edilir.