Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

100 Gr Sana Klasik
1 Adet limon kabuğu rendesi
1 Paket ÇİKOLATALI SOS
1 Paket kakaolu bisküvi
1 Yeterince hindistan cevizi (süsü için)
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı irmik
1 Litre süt
1 Su Bardağı şeker

Bir tencereye irmik,şeker,süt,limon kabuğu rendesi konulup koyulaşana dek pişirilir. piştikten sonra vanilya ilave edilip karıştırılıp kalıba 1-2 kelepçe kalıba konur. üzerine kakaolu bisküvi,üzerine tekrar irmikli karışım üzerine tekrar kakaolu bisküvi dizilir. üzerine kalan irmikli karışım dökülüp buzdolabına kaldırılır.. 5-6 saat sonra kalıptan ters çevrilerek çıkartılır. son olarakta üzerine hazırladığımız çikolatalı sos gezdirilip hindistan cevizi ile süslenir.