150 gr. göbek salata
200 gr. roka
200 gr. somon füme
Yağ ve limon sosu
50 gr. cherry domates
10 gr. dereotu
20 gr. kapari
4 adet yoğurt topu
Göbek ve rokayı, zeytinyağı ve limon sosuyla karıştırıp tabağa alıyoruz. Doğranmış cherry domates ve yoğurt toplarını etrafına serpiştiriyoruz. Yeşilliğin üzerine somon, kapari ve dereotunu yerleştirip servis ediyoruz.
