Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 gr. göbek salata
200 gr. roka
200 gr. somon füme
Yağ ve limon sosu
50 gr. cherry domates
10 gr. dereotu
20 gr. kapari
4 adet yoğurt topu

Göbek ve rokayı, zeytinyağı ve limon sosuyla karıştırıp tabağa alıyoruz. Doğranmış cherry domates ve yoğurt toplarını etrafına serpiştiriyoruz. Yeşilliğin üzerine somon, kapari ve dereotunu yerleştirip servis ediyoruz.