Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet lavaş ekmek
200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı dilimlenmiş zeytin
2 adet sivri biber
3-4 yaprak kurutulmuş domates
5-6 adet kiraz domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
100 gr küp doğranmış beyaz peynir
2 yaprak taze fesleğen
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tozşeker
Tuz, karabiber, kekik

Bir kabın içinde süt, salça, şeker ve sıvı yağı çırpıp sos kıvamına getirin. Bu karışımı lavajların üzerine sürün. İç malzemeleri kullanarak üzerini hazırlayıp 190 derecedeki fırında 8 dakika kadar pişirin. Malzemelerin yumuşaması yeterli olacaktır. Bu yüzden çok pişirmeyin. Dilimleyip afiyetle yiyin.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 30.11.2023