2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı karabiber
2 Adet limon
1 Demet maydanos
1 Kg. somon fileto
350 gr yağlı beyaz peynir
1 Çorba Kaşığı kıyılmış taze kekik
1 Çay Kaşığı tuz
Somon filetoları fırın tepsisine dizin ayrı bir yerde peynir kıyılmış maydanoz ve kekiği harmanlayıp somonun üzerine pay edin. kalan somon filetolara peynir karışımının üzerine kapatın.üzerine sanayağı ve limon suyunu gezdirin tuz ve karabiber serpip öneceden ısıtılmış 180 drc. fırında 30 dk piirin.
