DOMATESİN KABUKLARI SOYULDUĞU ZAMAN SALATALAR DAHA LEZZETLİ OLUR. FAKAT DOMATESİN KABUKLARINI SOYMAK PEK O KADAR KOLAY DEĞİLDİR.BUNU EN PRATİK ŞEKİLDE ŞÖYLE YAPABİLİRSİNİZ. DOMATESİN SAPININ KOPTUĞU YERE BİR ÇATAL BA-TIRIN VE ATEŞİN ÜZERİNDE GEZDİRİN. KABUK ZAR GİBİ SOYULUR.