150 Gr Sana Hamurişi
3 Bardak un
2 Avuç Ceviz İçi
1 Çay Kaşığı tuz
1 Bardak tahin
4 Çorba Kaşığı toz şeker
1 Adet yumurta
Geniş bir kabın içine unu , eritilmiş margarini ve suyu koyarak hamur haline getiriyoruz. Daha sonra hamurumuzu iyice açıp içine tahini döküyoruz kapatıp dinlendirdikten sonra tekrardan açıp içine cevizi yerleştirip hamurumuzu kapatıyoruz üzerine yumurta sarısı sosumuzu sürüp fırına veriyoruz
