Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

100 Gr Sana Klasik
1 Kg. süt
4 Adet yumurta
2 Çay Bardağı un
2 Su Bardağı şeker
2 Paket bitter çikolata

Sanayı eritip unu kavurun.4 subardağı süt ekleyerek kıvama gelene dek pişirin.30 dk mikserle çırpın.kalan sütle çikolatayı benmari usulü eritin.içine yumurtaları ve şekeri koyup boza kıvamına getirin.bu karışımı dolapta soğuttuğunuz muhallebinin üstüne yedirin.