200 Gr Sana Hamurişi
2 Su Bardağı su
1 Su Bardağı bal
2 Su Bardağı un
bal ve suyu kaynatıp bekletin. Ayrı bir tencerede sana hamurişi margarini eritip unu ekleyin ve ağır ateşte rengi kahverengiye dönene kadar kavurun.ballı şerbeti azar azar ekleyip topak olmaması için iyice karıştırın. Ocağın altını kapatın. Tencerenin kapağınıda kapatın. 30 dk dinlendirip karıştırın. Sonra yumurta gibi şekil verip servis yapın.
