Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 Adet yumurta
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Avuç kuru üzüm
1 Kase iri dövülmüş ceviziçi
1,5 Su Bardağı şeker
3 Adet elma
3 Su Bardağı un
1 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Paket vanilya

Elmaları rendeleyin yarım bardak şeker ve tarçın ile tavada pişirin.yıkanmış üzümleri ve cevizide ekleyip soğutun. Diğer malzemeden hamur yapın yarısını ayırın buzluğa koyun. Yağlanmış tepsiye hamuru yayın üzerine elmalı harçı serin en üstede buzlukta donan hamuru rendeleyin 180 derecede pişirin.soğuyunca dilimleyip servis yapın isterseniz pudra şekeri serpebilirsiniz.