12 adet limon
750 gram tuz
1 su bardağı şeker
3 kilo buz
Bir limonun kabuğu rendelenir, bir kilo şekerle oğulur. Diğer limonların hepsinin suyu sıkılır, su ilâve edilir ve tülbentten geçirilerek hazırlanır, diğer dondurmalar gibi dondurulur. Arzu edilen diğer meyvalı dondurmalar da bunlar gibi hazırlanır.
