3 adet sulu portakal
1/4 su bardağı su (Nişasta ezmek için)
2 çorba kasığı nişasta
1 su bardağı şeker
Pelte yapılacak olan kapta, üc, portakalın suyu, bir su bardağı sade su birlikte kaynatılır. Nişasta 1/4 su bardağı su ile sulandırılır. Kaynamış portakal suyuna katılır. Beş dakika kaynadıktan sonra ateşten alınır. Soğumaya bırakılır.
