1 adet limon
1/4 su bardağı su (Nişasta ezmek için)
2 çorba kaşığı nişasta
1,5 su bardağı su (şeker için)
10 adet kesme şeker
Bir kap içinde 1 limonun suyu, 1/4 su bardağı sade su, sekiz adet kesmeşeker kaynatılır. Nişasta, 1/4 su bardağı su ile sulandırılır, kaynamış limon suyuna sulu nişasta bir telle karıştırılarak konur. Beş dakika kaynadıktan sonra ateşten alınır. Servis yapılır.
