Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
1 Adet kabartma tozu
1 Çay Fincanı sıvı yağ
4 Su Bardağı şeker
1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Çay Kaşığı tuz
5 Su Bardağı su
4 Su Bardağı un
1 Kase ceviz
1 Adet yumurta
1 Çay Kaşığı sirke

Yumurtanın beyazını ayır ceviz şeker ve suharıcınde,butun malzemelerı derın bır kabın içine koy kulak memesi yumuşaklığında yogur,ve kalın bır sekilde hamuru açalım berdakla keselım yumurtanın beyazını fırça yardımı ile surelım ve bıdaha hamur acıp çay bardagı ile keselım onuda su kapaa ile delik acalım ve yarım cevizleri ortalarına yerleştirelim üzerine tekrar yumurta beyazı surup 175 dc fırına sürelim,ayrı bi yerde şerbetını hazırlıyalım 5 bardak su ile 4 bardak şerbeti kaynatalım ve servise hazırlıyalım.