Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı haşlanmış bezelye
Yarım marul
Yarımşar demet dereotu ve maydanoz
1 adet havuç
1 su bardağı haşlanmış kelebek makarna
1 limon
Yarımçay bardağı zeytinyağı
3 dal taze soğan

Yeşillikleri çok iyi bir şekilde yıkayıp kurulayın. Daha sonra ince bir şekilde doğrayın. Havucu da rendeleyin ve büyük bir kabın içinde makarna, yeşillikler ve haşlanmış bezelyeyi karıştırın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyip servis yapın.