Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 gram patates
çeyrek su bardağı süt.
20 gram tereyağı

Bir kap içine yarım kilo patates, temizlenip kesilir ve birkaç su yıkandıktan sonra haşlanır. Süzgüye çıkarılarak patates makinesinden geçirilir. Tereyağı, süt ilâve edilerek ve yumurta teliyle de iyice karıştırılarak tamamlanmış olur. Eğer tereyağı izin verilmiyorsa yalnız patates makineden suluca geçirilir ve öyle kullanılır.

ML® Patates Pilaki için tıklayın